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Gastronomie

Guide délicieux II : parcours et adresses gastronomiques, passion et beaux produits

Plus de 50 nouvelle adresses, soigneusement sélectionnées au travers des quatorze communes du Grand Lausanne

Entrée officielle des archives du Goût
aux Archives cantonales vaudoises

Ces archives, confiées aux ACV en début d’année 2025, ont été classées, inventoriées et reconditionnées…

Pépinière Remy Jaggi ~ rencontre
autour des plantes médicinales

Florence Vez a présenté à un public captivé et ravi les plantes médicinales

Ferney : A la table de Voltaire !
Bienvenue chez l’Aubergiste de l’Europe

Invitation au souper chez Voltaire, où bon goût, mets et mots s’entrecroisent…

Metz : la Maison Heler, un rêve sorti de l’esprit créatif de Philippe Starck

Une maison entre ciel et terre, lieu unique, poétique, hors-norme

Calendrier de l’Avent de Newby Teas :
odyssée mythologique à la gloire du thé...

Où le rituel du thé devient un art
de l’harmonie.
Tradition et modernité se rejoignent…

JORAT, MANGEZ-MOI !
Grande Fête du terroir joratois

Du 15 au 29 mars 2026 : quinzaine gourmande et culturelle dans l’ensemble du Jorat

Aurelie Collomb-Clerc
Cheffe inventive au bal des desserts…

Passionnée de nature, artiste de la cuisine, créatrice de saveurs…

Scintillants jours de fête à Nancy
Art de vivre dans une ville d’exception

Quand Nancy s’illumine lors de la Saint Nicolas, patron de la Lorraine

Thés Newby ~ Calendrier de l’Avent
Une échappée féérique à Londres

Pour sa 10ème édition, le Calendrier
de l’Avent Newby rend hommage à sa ville d’origine…

Hôtel des Horlogers ~ Le Brassus (VD)
Hommage à l’esprit de la Vallée de Joux

Un menu 4 mains concocté en exclusivité par deux chefs étoilés

Renaissance du Palais de l’Alcazar à Territet : charme historique, passé recomposé

Lieu de rêve où passé et présent se confondent