Welsh, carbonade, cramique, bière-frites et la gaufre de Méert…
Invitation à (re)découvrir les cafés et restaurants qui façonnent Lausanne
… et son marché, grande vitrine des produits du terroir
Gastronomie qui se réinvente, petits plats qui font chanter la vie…
Lieux de charme originaux, en plein cœur de ville
Une succession de salles où les chefs-d’œuvre succèdent à d’autres œuvres plus discrètes
44 établissements recevront la distinction «Café historique de Lausanne»
Une Curie peut en cacher une autre…
Deux siècles d’histoires de guides écrite à quatre mains
Le royaume coloré et embaumé des fleurs…
Parce qu’il n’existe pas d’ombre sans lumière…
A admirer au Musée et à la Route cantonale 6
